La birra, quando è pensata bene,
non è solo un prodotto.

È cultura, relazione, identità. È un modo per unire le persone, dare carattere a un locale e costruire un’esperienza che resta.

Una storia costruita sul campo

Il percorso di Francesco Becagli inizia nel 2008 nel mondo della distribuzione e degli impianti birrari, per poi evolversi in una visione più ampia: fare della birra un linguaggio capace di connettere competenza, ospitalità e impresa.

Dalla nascita de La Degna Tana alla crescita di nuovi progetti, il suo lavoro ha sempre avuto al centro qualità, persone e capacità di leggere il mercato con lucidità.

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Consulenza concreta per chi vuole crescere

Non formule standard, ma esperienza applicata. Francesco affianca pub, ristoranti e attività del settore con un approccio pratico: menu e abbinamenti, serate a tema, analisi strategiche, formazione del team, selezione del personale e scelta di partner affidabili. Un lavoro costruito su misura per dare più solidità al business e più valore all’esperienza del cliente

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Menu & Abbinamenti

Birre e piatti pensati
per valorizzarsi a vicenda.

Strategia & Gestione

Scelte commerciali,
visione, organizzazione e sviluppo.

Team & Formazione

Persone più consapevoli,
servizio più forte, locale più solido.

Partner e Fornitori

Scegliere bene chi ti affianca è parte della qualità finale che il cliente percepisce. Forniture, collaborazioni e partner devono essere coerenti con il livello che vuoi esprimere.

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Una linea di birre con identità precisa

La linea firmata Francesco Becagli nasce da selezione, analisi sensoriale e attenzione ai dettagli. Ogni etichetta ha un carattere riconoscibile e una funzione precisa: dalla facilità di bevuta della lager gluten free alla spinta aromatica delle IPA, fino alla profondità della porter. È una proposta pensata per raccontare gusto, territorio e personalità.

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La Molesta

Italian Lager Gluten Free, 4,9%. Dorata, equilibrata, floreale ed erbacea.

La Polemica

Session IPA, 4,6%, Agrumata, fresca, diretta.

La Giostra

Double IPA, 6,5%, Profumata, intensa, dal finale agrumato e speziato.

La Sala

American Amber Ale, 6%, Morbida, piena, con note di caramello.

La Ninnola

Imperial Porter, 8,3%, Imperial Porter